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93 Punkte Parker
Der neue Kultwein von Zenato.
Mit der Kraft des Amarone und der Eleganz des Ripassa
Wird pro 6 Flaschen in Holzkiste verpackt geliefert.
Herkunft: Gemeinde Sant’Ambrogio – Verona, Veneto
Produzent: Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana
Traubensorte: Corvina
Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 18 Monaten in französischen Eichenfässern.
Farbe: Rubinrot mit dunklen Reflexen
Aroma: Geschmackvoll in der Nase, Nuancen nach Zwetschgenkonfitüre. Noten von roten Früchten, Kirschen und Brombeeren.
Charakter: Cresasso überzeugt schon beim ersten Schluck mit seiner prächtigen Struktur, Weichheit und Eleganz. Die reichhaltigen Aromen und die Balance führen zu einem eleganten Abgang.
Passt zu: Kräftig gewürzten Gerichten, Grilladen, Braten und Wild. Angenehm zu reifem Käse und würzigen Tomatensaucen.
Ausschanktemperatur: 16° - 18° C
Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre
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